0962.08.3232 - 024.66.82.3737
Cá Chỉ Vàng thương hiệu Bá Kiến

Cá Chỉ Vàng thương hiệu Bá Kiến

Luôn khẳng định chất lượng

Nguyên liệu cá chỉ tươi

Nguyên liệu cá chỉ tươi

Quy trình nghiêm ngặt

Giới thiệu đặc sản Cá Chỉ Vàng Bá Kiến


Sản phẩm Cá Chỉ Vàng khô thương hiệu Bá Kiến do công ty TNHH thương mại đặc sản Việt Nam - DASAVINA chế biến. Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm soát chặt chẽ từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến đóng gói, bảo quản.

Cá chỉ vàng Bá Kiến và tất cả các sản phẩm của chúng tôi luôn đặt chất lượng lên hàng đầu đến tay người tiêu dùng

Read More

Sản phẩm cá chỉ vàng khô được chứng nhận an toàn thực phẩm, đóng gói cẩn thận, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng

Read More

Tất cả sản phẩm của thương hiệu Bá Kiến không sử dụng chất bảo quản, đóng gói hút chân không đảm bảo.

Read More

Chúng tôi cam kết hoàn trả tiền nếu sản phẩm không đạt yêu cầu. Mục tiêu hài lòng khách hàng sử dụng.

Read More

Thông tin chi tiết sản phẩm Cá Chỉ Vàng


Chất lượng xây dựng niềm tin

Cá chỉ vàng là một trong những sản phẩm được rất nhiều người Việt Nam ưa chuộng bởi tính tiện dụng của nó. Cá chỉ vàng được con người chế biến thành rất nhiều món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng, mặt khác cá chỉ vàng cũng là một sản phẩm rất thích hợp để làm quà tặng. Cá chỉ vàng khô là sản phẩm không phổ biến ở Việt Nam như các loại cá khác vì giá thành của nó khá cao nhưng đối với những ai đã từng thử qua cá chỉ vàng thì sẽ trở thành một món ăn khoái khẩu.

Để chọn lựa được những con cá chỉ vàng ngon và chất lượng là một điều không hề dễ đối với những khách hàng không thành thạo về hải sản. Hiểu được vấn đề đó, chúng tôi sẽ cung cấp cho quý khách hàng những thông tin để nhận biết, bảo quản và chế biến món cá chỉ vàng ngon nhất.

Các chỉ vàng đã qua tẩm ướp
Món ăn được chế biến từ cá chỉ vàng

Cá chỉ vàng không phải là loại cá khô thông dụng, dễ ăn, dễ chế biến. Khô cá chỉ được làm từ loại cá tươi, ngon, xẻ thịt, được ngâm qua với nước muối sau đó đem phơi nắng, không tẩm phẩm màu và các loại gia vị đậm, đảm bảo sức khỏe và giữ nguyên hương vị ngon ngọt của thịt cá.

Thịt cá săn chắc, thớ vàng có màu hơi sẫm đỏ, da có lớp vảy mỏng màu xanh trắng. Khô cá chỉ vàng có thể được chế biến thành món nướng hoặc chiên, rất nhanh gọn, nếu bạn cầu kì thì có thể xé thịt trộn gỏi xoài chua, dưa chuột, món này được dùng để nhâm nhi với bia thì rất tuyệt vời. Khô cá chỉ vàng xe thịt cháy với tỏi ớt ăn với cơm nóng, canh cũng rất ngon.

Cá chỉ vàng chế biến được thành nhiều món ngon hấp dẫn
Cá chỉ vàng chế biến được thành nhiều món ngon hấp dẫn

Đặc điểm để chọn được cá chỉ vàng ngon:

  • Cá chỉ vàng có thân hình thoi, dẹp sang hai bên, dọc thân cá có một sọc vàng óng ánh chạy từ sau mắt đến vây đuôi (đây chính là lý do mà cá có tên cá chỉ vàng).
  • Phần lưng cá chỉ vàng có màu xanh xám và hồng, bụng cá trắng bạc, phần trên của nắp mang có chấm đen, vây đuôi màu vàng.
  • Đầu cá có hình hơi nhọn, miệng chếch, hàm dưới nhô ra.
  • Chiều dài của cá chỉ vàng khoảng 10 – 15cm.
  • Khô cá chỉ vàng nướng thơm ngon hấp dẫn

Cách bảo quản và chế biến cá chỉ vàng cho những người chưa biết:

  • Nên bảo quản sản phẩm trong tủ đông, như thế sản phẩm sẽ giữ được độ tươi và chất dinh dưỡng.
  • Trước khi chế biến nên rã đông và rửa lại cá bằng nước sạch.
  • Cá chỉ vàng nổi tiếng nhất chính là được chế biến thành món khô cá chỉ vàng rim ngọt, trông rất hấp dẫn trong các bữa cơm ngon.
  • Bên cạnh đó, cá chỉ vàng còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như: cá chỉ vàng kho với gừng và xì dầu, món cá chỉ vàng nướng, món cá chỉ vàng hấp quýt…
Khô cá chỉ vàng được chế biến và bảo quản rất cẩn thận
Khô cá chỉ vàng được chế biến và bảo quản rất cẩn thận

Trên đây là một số đặc điểm, cách bảo quản và chế biến cá chỉ vàng dành cho những bạn chưa biết cách lựa chọn và chế biến . Hi vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp các bạn sẽ biết cách chế biến cho gia đình mình những bữa ăn với món cá chỉ vàng thơm ngon, và hấp dẫn.

Nếu ở Hà Nội, bạn có thể qua cửa hàng DASAVINA để lựa chọn và mua sản phẩm Cá Chỉ Vàng chất lượng nhé. DASAVINA cung cấp Cá Chỉ Vàng thương hiệu Bá Kiến.

Cẩm nang chế biến Cá Chỉ Vàng


Chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn những món ăn về cá chỉ vàng ngon hấp dẫn.

nướng cá chỉ vàng ngon chuẩn

Cá chỉ vàng khô từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của rất nhiều người. Cá chỉ vàng có thể chế biến được thành rất nhiều món, trong đó món cá chỉ vàng nướng là một món ăn rất khoái khẩu. Không những được chế biến cực kỳ đơn giản mà sức lôi cuốnRead More…

ca-chi-vang

Cá chỉ vàng khô là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Cá chỉ vàng được ưa chuộng bởi giá cả phải chăng và sự đa năng của nó. Nhiều người băn khoăn không biết liệu ăn cá chỉ vàng có bị béo không, đáp án ở đây là hoàn toànRead More…

goi-ca-chi-vang

Có rất nhiều cách làm gỏi cá chỉ vàng. Trong đó làm gỏi xoài khô cá chỉ vàng đem lại hương vị tuyệt vời, khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua của xoài xanh xen lẫn với vị thơm ngon, đậm đà của cá chỉ vàng thêm chútRead More…

Mục tiêu phát triển - Thương hiệu Bá Kiến

Ra đời từ năm 2013, công ty TNHH thương mại Đặc Sản Việt Nam - DASAVINA cung cấp ra thị trường nhiều đặc sản nổi tiếng và cao cấp như: Cá kho Bá Kiến, chả mực Hạ Long, Mực khô Cô Tô, Sá Sùng Quan Lạn, Rươi Tứ Kỳ, Cá Bò Khô, Tôm Khô, mực một nắng, Cá thu một nắng, Cá Chỉ Vàng. Tất cả đều mang thương hiệu Bá Kiến. Tất cả sản phẩm của chúng tôi đều được quản lý chặt chẽ từ khâu chế biến đến tay người tiêu dùng. Chúng tôi hi vọng được phục vụ hàng triệu bữa ăn của người Việt Nam. Vì mục tiêu bữa ăn ngon và an toàn

Tham khảo
Scroll to Top