Chả mực là một món ăn truyền thống của người dân sống tại vùng biển, được chế biến từ mực tươi và các nguyên liệu đặc trưng. Hiện nay, có nhiều cửa hàng và đơn vị phân phối chả mực từ các vùng biển khác nhau của Việt Nam, với giá cả và hương vị đa dạng. Do đó, mua chả mực ở đâu ngon nhất là thắc mắc thường gặp của nhiều khách hàng.

Chả mực Hạ Long là một món ngon nổi tiếng từ vùng đất Quảng Ninh và được coi là tinh hoa của ẩm thực Việt. Chả mực Hạ Long không chỉ là một món quà biếu tặng sang trọng và ngon miệng, mà còn trở thành một món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt. Đối với những ai muốn thưởng thức chả mực Hạ Long chất lượng, không thể bỏ qua sản phẩm của DASAVINA. Sản phẩm này đã liên tục đạt được chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao từ năm 2017, nhờ sự bình chọn của chính người tiêu dùng.

Để đặt mua chả mực, khách hàng có thể liên hệ:

• Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Đường Trung Yên 10A, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Số điện thoại: 024 668 23737 – 0962 083 232 – 0915 085 151.
• Website: https://dasavina.com.vn.

Mua chả mực ở đâu ngon nhất thị trường?

Đây là một vấn đề thu hút sự quan tâm của nhiều người, đặc biệt là các bà nội trợ hoặc những người muốn mua quà để biếu tặng. Hiện nay, có nhiều địa chỉ bán chả mực, tuy nhiên, nếu nhắc đến uy tín và chất lượng, không thể bỏ qua thương hiệu Dasavina.

Dasavina – Thương hiệu uy tín nhất trong lĩnh vực đặc sản tại Việt Nam

Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam Dasavina là một đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các món đặc sản từ khắp nơi tại Việt Nam. Mỗi món đặc sản được chế biến theo công thức truyền thống, với nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng và sản phẩm được tạo ra bằng tay của những người nghệ nhân. Chính vì vậy, mỗi sản phẩm của Dasavina khi đến tay khách hàng đều có chất lượng tốt nhất, hương vị ngon nhất và mang đậm vị truyền thống của đặc sản Việt Nam.

Các sản phẩm của công ty đã được chứng nhận là hàng Việt Nam chất lượng cao do chính người tiêu dùng bình chọn. Mỗi khách hàng khi đã trải nghiệm sản phẩm của Dasavina đều trở thành khách hàng thân thiết và luôn chọn đây là nơi cung cấp đặc sản khi có nhu cầu. Hơn thế nữa, Dasavina đã từng nhận được rất nhiều danh hiệu và giải thưởng đáng giá trong lĩnh vực này. Nổi bật nhất chúng ta không thể không nhắc đến Cúp Tự hào thương hiệu Việt Nam, Sản phẩm tiêu biểu vì sức khỏe cộng đồng, Thương hiệu nổi tiếng uy tín được tin dùng. Bên cạnh đó là Danh hiệu vàng món ngon tinh hoa ẩm thực Việt, Tượng vàng Thánh Gióng của Thủ tướng Chính Phủ, Giải nhất được trao tại lễ hội ẩm thực cổ truyền Việt Nam,…

Chả mực Dasavina chất lượng đảm bảo 

Chả mực Dasavina là một loại chả mực đặc sản giã tay, được sản xuất từ những con mực tươi ngon nhất. Để tạo ra chả mực chất lượng, đội ngũ đầu bếp của Dasavina chọn những con mực to, thịt dày, thân dài và tươi sống. Ngoài mực tươi, các loại gia vị khác như thịt lợn và thịt tôm cũng được sử dụng để tạo nên những sản phẩm chả mực hảo hạng của Dasavina, không chứa bất kỳ chất bảo quản hay phụ gia nào.

Dasavina hiện cung cấp hai loại chả mực, bao gồm chả mực tiêu chuẩn và chả mực loại VIP. Chả mực tiêu chuẩn được làm từ cả phần đầu, râu và thân của con mực, trong khi chả mực loại VIP chỉ sử dụng phần thịt ở thân con mực. Do đó, chả mực loại VIP có hương vị thơm ngon, ngọt thịt hơn nhiều so với loại tiêu chuẩn. Tuy nhiên, cả hai loại đều đạt chất lượng cao nhất và được đánh giá là ngon nhất trên thị trường hiện nay.

Chả mực của DASAVINA được nhiều khách hàng tin tưởng mua làm quà tặng trong các dịp đặc biệt. Để đặt mua chả mực, khách hàng có thể liên hệ:

• Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Đường Trung Yên 10A, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Số điện thoại: 024 668 23737 – 0962 083 232 – 0915 085 151.
• Website: https://dasavina.com.vn.

Cập nhật giá bán chả mực mới nhất

Sau khi tìm hiểu mua chả mực ở đâu ngon nhất, cùng cập nhật mức giá của món ăn này bạn nhé.

Thực tế, đây là vấn đề được nhiều khách hàng quan tâm vì giá mực tươi thường khá cao nên giá chả mực cũng không hề rẻ. Ngoài giá nguyên liệu, giá chả mực còn phụ thuộc vào cách làm nên chả mực và mùa mực trong năm. Giá mực xay thường rẻ hơn, dao động từ 300.000 – 400.000 đồng/1kg. Bởi chả mực xay thường được sản xuất khá đơn giản để phục vụ nhu cầu khách lớn, chất lượng chả mực cũng không được hoàn hảo nhất.

Chả mực giã tay vẫn luôn được tìm mua rất nhiều dù giá không phải là thấp. 1kg chả mực giã tay của Dasavina có giá dao động từ 470.000 – 520.000 đồng. Sở dĩ giá chả mực gia tay cao như vậy là bởi công đoạn làm chả mực vô cùng kỳ công. Các nghệ nhân làm chả đã phải tự tay gia tay chả mực với cối đá, số lượng thành phẩm cũng khá hạn chế. Tuy nhiên, bù lại là hương vị món ăn vô cùng khó quên, đảm bảo giữ chuẩn hương vị truyền thống. Hơn thế nữa, giá trị dinh dưỡng có trong mực sẽ hầu như được giữ nguyên trong chả mực gia tay, khiến món ăn càng trở nên quý giá.

Gợi ý một vài món ngon từ chả mực không nên bỏ lỡ

Sau khi đã giải đáp được mua chả mực ở đâu ngon nhất, điều mà nhiều người muốn biết là những món ăn hấp dẫn làm từ chả mực. Ngoài chả mực chiên truyền thống, bạn có thể sáng tạo thành rất nhiều món ăn ngon và đặc sắc khác. Dưới đây là một số món ăn có nguyên liệu chính là chả mực mà bạn có thể tham khảo để mang đến cho gia đình mình những bữa ăn ngon.

Chả mực sốt cà chua ai ai cũng thích

Chả mực thơm ngon, dai giòn kết hợp với nước sốt cà chua nhẹ nhàng chắc chắn sẽ khiến các thành viên vô cùng thích thú. Món ăn này rất dễ thực hiện, sử dụng nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng tuyệt vời. Màu vàng ruộm của những miếng chả mực chiên kết hợp với màu đỏ tươi của sốt cà chua khiến món ăn trở nên bắt mắt, đặc biệt kích thích vị giác của trẻ nhỏ. 

Chả mực sốt cà chua có thể ăn kèm với cơm nóng vừa ngon, vừa lạ miệng vô cùng đưa cơm. Chỉ với một vài bước nấu ăn đơn giản, bạn đã có thể chuẩn bị cho các thành viên trong gia đình một món ăn siêu ngon, siêu bổ dưỡng để lấp đầy khoảng trống khoang bụng sau một ngày làm việc vất vả.

Bún chả mực 

Nếu bạn muốn chiêu đãi cả gia đình bằng một món ăn mới lạ cho ngày cuối tuần, hãy cân nhắc lựa chọn món bún chả mực.Đây là một món đặc sản tại Hạ Long với nước lèo được tạo nên từ xương ống heo trong suốt hơn 2 tiếng đồng hồ. 

Thông thường, một bát bún sẽ đi kèm với vài miếng chả mực dai giòn, vàng rụm, vài miếng đậu rán và chan thêm nước lèo ngọt thơm. Khi thưởng thức, bạn hãy ăn một miếng bún, một miếng chả cùng với rau sống và nước chấm chua ngọt. Húp một thìa nước dùng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của xương, vị chua nhẹ của cà chua và dưa cùng vị thơm của các loại gia vị và mùi hương đặc trưng của chả mực. Nếu bạn làm món ăn này cho các thành viên trong gia đình, từ người già cho đến trẻ nhỏ chắc chắn ai cũng sẽ vô cùng thích thú.

>> Xem thêm:

• Mua tôm khô ở đâu ngon TPHCM
• Giá mực khô loại 1 bao nhiêu

Chả mực om xì dầu

Chả mực om xì dầu có lẽ là món ăn còn khá xa lạ với rất nhiều người. Tuy nhiên, đây lại là món ăn vô cùng hấp dẫn, thích hợp ăn kèm với cơm trắng. 

Để chế biến, bạn cần chuẩn bị một cái chảo đáy dày một chút. Tiếp theo, bạn cho đường vào chảo đun cho vàng cánh rán, thêm nước sôi, xì dầu, nước mắm và chả mực đã chiên vào rim trong lửa nhỏ. Với những người có sở thích ăn cay, bạn có thể bỏ thêm tương ớt hoặc bơ để món ăn béo ngậy hơn nữa. Món ăn này ăn kèm với cơm trắng thì đảm bảo cực kỳ thu hút, bất cứ ai ăn cũng sẽ phải suýt xoa khen ngợi, ăn mãi mà chẳng muốn dừng lại.

Xôi chả mực 

Để khởi đầu một ngày mới, thường thức một bát xôi chả mực chắc chắn sẽ giúp bạn nạp đủ năng lượng cho một ngày dài làm việc. Hạt xôi mềm dẻo, thơm mùi nếp kết hợp cùng miếng chả thơm lừng, vàng ươm, thơm ngon hấp dẫn sẽ khiến người ăn nhớ mãi không quên. Đặc biệt, việc làm xôi chả mực vô cùng đơn giản, nguyên liệu cần chuẩn bị cũng rất dễ tìm. 

Bạn hãy sử dụng gạo nếp để làm xôi như thông thường. Với chả mực, hãy chiên cùng lửa nhỏ cho vàng đều là được. Món ăn này nên thưởng thức khi còn nóng là ngon nhất.

Canh chua chả mực

Vào những ngày hè nóng nực, được thưởng thức một bát canh chua giải nhiệt chắc chắn là điều không thể tuyệt vời hơn? Trong thực tế, canh chua chả mực cũng là một món ăn thường thấy trong mâm cơm gia đình người dân Hạ Long, Quảng Ninh vào những ngày hè. 

Món ăn này vốn không quá phức tạp, chỉ cần ít chút thời gian chế biến với các nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể có ngay một bát canh chua thơm mát, thanh dịu và ngon miệng. Món canh chua này có thể ăn cùng cơm trắng hoặc bún đều rất tuyệt vời. Ngoài ra, để tăng thêm hương vị cho món ăn, bạn có thể chuẩn bị thêm rau sống và nước chấm chua ngọt khi dùng kèm.

Trên đây là gợi ý mua chả mực ở đâu ngon nhất cùng một số thông tin về món ăn này. Hy vọng rằng thông qua chia sẻ trên, bạn đã tìm được cho mình địa chỉ mua chả mực uy tín. Đồng thời, các bạn cũng biết thêm các cách chế biến những món ăn ngon từ nguồn nguyên liệu này. Nếu có nhu cầu mua chả mực giã tay chuẩn vị truyền thống, hãy liên hệ Dasavina để được tư vấn.